目前分類:東洋韓風 (34)

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上星期特意放了一天假,和女兒到元創方看熊貓。

之後到銅鑼灣的壽司廣吃午飯。

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記得上一次到訪是我懷孕前,一晃已是接近兩年。我點了壽司定食。新鮮甜美沒話說。

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妹妹點了壽司飯和迷你天婦羅飯。

事隔兩年,水準依然,

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稻庭烏冬_1  

很久沒有來圓方了。

瀏覽商場的指示牌時,瞥見這家餐廳的名字,想起同事曾說過此店的烏冬很好吃,便決定選它!

此店曾經是人龍店,不過在假期前的晚上,我們沒有訂座,竟然也可以長驅直進!

翻閱餐牌,驚訝於定價比預期的高許多!

此店以烏冬和鍋物聞名,看著鄰桌津津有味地吃著元祖骨膠原鍋,甚為吸引。不過,我不能吃火鍋,而且一客要價$620,雖說是二人份,但仍然是偏貴的價位。

研究許久後,決定各自點另一名物稻庭烏冬。

稻庭烏冬_2  

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丼吉列豬扒_4  

很久沒有吃吉列豬扒了!

這是一個月前的食記,到訪的是The One的分店。

我們沒有訂座,在Pacific Coffee“小憩片刻後,六點多便到餐廳吃晚飯,所以完全不用排隊。

此店的服務甚好,我們原被安排在一張二人桌,其後有卡位騰出,服務員便幫我們換桌。現在已絕少餐廳會這樣做,甚是難得!

丼吉列豬扒_5  

我點的是最普通的吉列豬扒定食。

丼吉列豬扒_6  

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韓雅林2013_1  

趁著放假,約老公到銅鑼灣午膳。選了位於銅鑼灣廣場一期的韓雅林。午間套餐平均價為$60-$80,附甜點,頗為超值。

入座即按人數送上前菜,兩人有八小碟,光吃這些都飽了!

韓雅林2013_2  

我點了牛肋骨湯($73),配白飯。這是少數不辣的菜色,湯下了不少黑胡椒,入口帶點嗆辣。牛肋骨只有三、四件,就價位而言,亦不能計較,但是真的不夠現在的我吃啦。

韓雅林2013_3  

老公點了傳統石頭飯($73),配料與前菜相像,但搭配的是生牛肉絲! 一定要趁著熱力迅速拌勻。

甜點選了紅棗茶,是名符其實用紅棗熬煮的,好好喝!

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十勝豚丼_1  

和妹妹到Megabox逛街,選了這家餐廳吃午餐。

妹妹點了薄切豚肉飯(上圖)。燒豚肉具焦香,配甜甜的醬汁,有水準;美中不足是豬肉太薄,欠缺口感,選厚切應該會好點。

這碗豚肉飯不到四十元,實在超值。令我想起帶廣的豐盛豚丼(按此看食評)!

十勝豚丼_2  

我點的北海道濃湯豚足烏冬。點的時候以為是燒肉,送上來才知道是自己會錯意了,豚足不就是豬腳嗎?這個就普普通通啦。

北海道十勝豚丼

地址: 九龍灣宏照道38號Megabox 10樓4號舖

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八番2012_1  

這家拉麵店,應該是我們最常光顧的拉麵店了。

 

八番2012_3  

這是半年前的食記,當時在晚上供應「和風雙人套餐」,不知現在還有沒有供應。

 

我們分別選了叉燒泡菜拉麵(文首圖)和金澤拉麵(豬骨湯)(下圖)

八番2012_2  

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丼丼屋_1  

自從在Elements吃過丼丼屋後,覺得它的飯餐頗為超值,之後又陸續吃了兩、三回。

 

妹妹喜歡點滑蛋雞肉丼,但和初訪的體驗一樣,醬汁依舊是過量了。

丼丼屋_2  

滑蛋豬扒丼看上來好像乾爽一點,其實碗底還是留著許多醬汁。為甚麼不能調節一下醬汁量,或是相對增加白飯的份量呢?

丼丼屋_3  

豚肉生薑燒是肉食獸的佳音,因為整碗飯除了少許洋蔥絲外,全都是肉。個人覺得單調了點,而且豬肉帶少許羶味,飯量又少,即使是女生也未必吃得飽。

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最近忙得發癲,連外出用膳亦省掉,整天都在公司做、做、做,做不完再拿回家做。難得和妹妹吃午餐,決定走遠一點。

壽司廣集團在亨利中心有數家餐廳,之前都是到主打壽司和天婦羅的餐廳,原來還有一家串燒店。我們坐吧台,可以近距離看串燒師傅做串燒。既然是串燒專門店,妹妹覺得理應點串燒才是正路。我在壽司和天婦羅之間掙扎了很久,最後決定點江戶前壽司御膳。

前菜視乎所點的餐點。串燒配沙律,壽司則配茶碗蒸。

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又是黑瀧!這已是一個月的第三頓了(看上次的食記)。

妹妹依舊吃天婦羅什錦定食(左上)。我則決定換一換口味,點了淮山雞卷定食(右上)。麵條與前兩次的不同(左下),看樣子似乎是田舍麵。我們都比較喜歡具口感的更科麵。淮山雞卷不錯。另外點了一份小食三文魚籽溫泉蛋腐皮包(右下)。獨立來看,每種食材都不錯,但整體就是缺了點甚麼……我想是因為腐皮包偏乾且沒有調味吧。

這家店開業接近兩個月,但服務仍有待提升,出菜速度很慢,我連續兩次都等了很久才有東西吃。

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最近忙得昏天暗地,看來法國遊記很可能像兩年前的北海道遊記般"爛尾"......

這是同事推介的新店。店位於銅鑼灣世貿,就在吉列豬扒專門店隔壁。 事後才發現此店原來與
Tonkinchi隸屬同一集團。

第一次是與妹妹來,入座時已是晚上九點半,因為太餓了, 完全不想拍照。

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和妹妹到Elements吃午餐,妹妹選了這家人氣店。

 

妹妹點了餐牌上標示著招牌字樣的滑蛋雞肉飯。賣相不錯,但醬汁過多,把整碗飯都浸透了,似乎有負招牌之名。直至現在,還是覺得在京都吃過的滑蛋雞蛋飯最令人難忘(點這裡看)

 



我則點了鰻魚丼。飯以石鍋盛載,因為我擱了一會才拌飯,所以底層都變成飯焦了。鰻魚不錯,但鰻魚汁偏甜。此店使用日本米,飯粒黏滑圓潤,我很喜歡。

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又來吃吉列豬扒。妹妹未吃過這家車胎人人氣店,星期六午飯時間意外地竟然沒有長長的人龍,排了約10分鐘便有位置了!



 

妹妹點的吉列豬扒定食。


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  • Feb 17 Fri 2012 22:15
  • 豚王



早聽聞這間拉麵店的大名,同時聽聞其排隊的
盛況,所以一直沒有意欲去試。

 

去年8月底,剛完成一個專案,同事提議去吃拉麵,才有機會試。

 

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從不好炸物的我,最近竟然興之所至一連吃了好幾家吉列專門店。

丼吉日本吉列豬扒專門店
2011年6月18日



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翻看照片才發現今年吃了兩頓天扶良。



前菜和茶碗蒸


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大戶屋應該是我們最常到的餐廳之一,原因很簡單:便宜、美味、健康。

 

現在到大戶屋點餐幾乎不用看餐牌。



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已想不起來過這家拉麵店多少趟了。反正現在是連餐單也不必看就可直接點餐了。

 

我們最常點的是粟米拉麵,通常搭配煎餃子或日式炸雞。



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這家餐廳以天婦羅聞名,很久以前好友WY便推介過。

想吃天婦羅,又想吃壽司,於是點了自選天婦羅、壽司套餐,可自由選配共16款天婦羅及/或壽司。因為技術問題,壽司的相片被意外刪掉,妹妹說下次再去補拍喔......



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大戶屋便宜又美味,個別美食的水準更可媲美專門店!

其中之一是炸物。甚少吃煎炸食物的妹妹對這裡的炸豬扒和炸雞扒似乎情有獨鍾,幾乎每次來,她都是點這兩樣。

大戶屋
(點這裡看前次的食記)

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麻布茶房在香港有幾家分店,每家店經常座無虛席,甚至要排隊等位。
 
曾經光顧過銅鑼灣的分店,覺得其主食與一般的速食店無異,連"聞名"的甜品亦是乏善足陳。
 
這天在尖沙咀吃完晚餐,仍覺得肚子空空,於是走到位於美麗華商場的麻布茶房吃甜品填飽肚子。
 
晚上九時許,店裡人聲鼎沸,很是吵雜。
 

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