小丸子的筆記本

這家Simplylife因為太常吃了，倒沒有寫食記的意慾。這次就綜合式寫寫。因部分相片已相隔一段時間，說不定部分菜色或已停止供應。

無論是午餐或晚餐均附麵包、湯/沙律和Daily Drink/Soft Drink。麵包通常是普通法包和全麥法包，香脆具嚼勁，我很喜歡這種咬勁的麵包，老公則嫌它太硬了。

湯通常是蘑菇湯、南瓜湯、青豆湯等素菜湯，但香甜濃稠，嚐得出食材的原味。

周末日供應Brunch，左上是Eggs Benedict with Smoked Salmon，雖然我很喜歡Simplylife酥香的全麥法包，但用來配搭波蛋則不太合襯，切割困難，亦影響口感，如果能使用鬆軟的麵包，效果應該會更好。

右上的火腿奄列看似輕盈，但絕對令人飽足。左下的All day breakfast配料十分豐富：香腸、焦脆的煙肉、炒蛋、蘑菇、薯粒、蕃茄片，再搭配牛油方包，份量大得我都吃不完。

右下的是芝士蘑菇雞肉漢堡。漢堡包厚實鬆軟，口感很好。伴碟的炸薯條酥脆可口，令人忍不住一口接一口。

這裡的各式意粉亦很有水準。上圖順時針依次是蕃茄海鮮意大利粉、忘記了名稱但看似是雜菌忌廉意大利粉(已停止供應)、雜菜青醬長通粉(已停止供應)和黑醋雞肉芝麻菜扭扭粉。

起初以為扭扭粉是沙律，原來是熱食！在意大利黑醋的加持下，整道菜酸香怡人；但醬汁酸度頗高，怕酸的還是不要點。

飯類有左上的海鮮意大利飯和右上的香草醬鱸魚茴香糙米飯，兩者都是飽肚之選(不過基本上在Simplylife是很難不捧著肚子走的)。

魚料理通常是香煎鱸魚(左下和右下皆是)。

老公就喜歡的便是這裡的煎羊扒，上圖是在不同時期吃到的羊扒，基本上差別不大，不過最近再吃，份量好像少了……

Simplylife 的菜色有一定水準，份量又足，價格相宜(注意不同分店的價格差別頗大)；唯一不足之處是餐單變化不大，我們吃了那麼久，依舊是那幾款菜色，再美味亦有令人生悶的一天吧。

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