小丸子的筆記本

上星期到大角咀，當然不是只為吃甜品。事前在開飯網搜尋了一下，覺得這家餐廳似乎不錯，而且它就在Black n White所在的街道上，非常方便。

餐廳晚上供應套餐和半自助餐，兩者的菜式其實一樣，只是後者多了自助沙律吧和甜品吧，價錢亦貴$30。考慮到一會兒要吃甜品，我們都沒有選擇半自助餐。

點了兩份晚餐和兩隻生蠔。


生蠔吃起來不錯，有海水的鮮味，但吊詭的是，生蠔不是冷的，而是有一點暖(我當時有點擔心會否肚屙……)。

我點了燒鴨胸(右上)。鴨胸肉口感不錯，但個子非常小，基本上與兩隻雞中翼差不多，幸好我想留肚吃甜品，不然真的吃不飽。

老公點了烤羊架(左下)。份量同樣偏少，撇除骨頭，可以吃的部份其實不多。最奇怪的是伴碟的東西，即右下圖。老公看了很久也猜不透是甚麼，還好我想起餐牌的介紹。大家想想是甚麼呢？

答案是……鵝肝!

恕我們孤陋寡聞，我們還真的未看過這種型態的鵝肝。為了證實它的而且確是鵝肝，我舀了一小塊吃。

其實我真的不想這樣寫出來，但是這件鵝肝真的很難吃，是苦的！老公想試味以證實我的看法，但被我極力阻止。

我只能說，廚師煮這道菜的時候，看見這件鵝肝，他有沒有猶豫過是否應該呈出來給顧客？