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星期一放假，約了妹妹到銅鑼灣人氣咖啡店吃午餐。
早已料到會大排長龍，但仗著是平日，心想人流應該會少一點吧。怎知道……下午一時未到，人龍已經排到樓梯間了！粗略估計，在我們前面應該有二十多人吧！因為肚子也有點餓了，我們決定先吃點小食再回來。
來到渣甸街的人和荳品廠，簡單地點了豆卜銀芽炒麵($15)、魚肉煎豆腐($15)和熱荳腐花($10)(其實也不簡單了……
)。
煎豆腐是即場煎製，燙嘴得很，豆腐很嫩滑，只是比較油。
炒麵乾爽，調味適中，配料簡單卻美味。
妹妹的荳腐花光看就知道是嫩滑不已，這才是真正的荳腐花嘛！
簡簡單單的一頓小吃，讓人滿足！
人和荳品廠
地址：銅鑼灣渣甸街55號
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