得知這家法國麵包名店來香港開店已有一段時間，一直嚷著要和妹妹來嚐嚐，一拖再拖下，上週終於成行。
麵包店的店面不大，但旁邊附設的餐廳則頗為寬敞。這次我們的目標是麵包。
店員捧著各式麵包讓顧客試吃，我們試吃了無花果包，覺得不錯，但索價二十多元！
無花果包個頭不大，但口感紮實，用料很足，內裡都是滿滿的無花果。也許是我隔天才吃的關係，覺得麵包的鬆軟度不足，妹妹亦有同感，或許下次烘熱才吃會好些。
另外，嘴饞的我看見Madeleine蛋糕忍不住買了一袋。一袋四件的價錢接近三十元！天啊，西洋物品一定要這麼貴嗎？
不過，這件瑪德蓮蛋糕鬆軟香甜，富有蛋香與奶香，確有其出色之處。
有機會再去試其他口味的麵包。
Maison Eric Kayser
地址：尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G14-15號鋪
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