這家位於土瓜灣的新疆餐廳,一年前已經想來;但考慮到吃這類餐點,人多才能多
試不同的菜式,好不容易終於湊到三個人,腦海即時泛起此店。

土瓜灣對我來說是一處只曾耳聞,卻不知在何處的地方。我們坐巴士來到馬頭圍道,拿著
Google Map, 一路找尋北帝街的所在。

原來這條街有不少美食,
空可以再來探索。

從開飯網得知此店座位不多,所以提前預訂了位置。先送上來的是羊肉粉絲湯(左上)。我們點的是大份,足夠三人分食,每人可分得兩碗。湯看上
似乎有點油,入口其實不會,湯頭清香,滲著羊肉的香氣。

烤羊肉串(右上)一客兩串,肉嫩有焦香,沾辣椒粉吃很過癮!前方的酥餅就令人頗為失望。第一是份量小,其次與早前在恆河咖喱屋吃到的烤餅比較,口感與味道都明顯遜色多了。建議可以略過......

主菜登場了!這道菜的名字叫鎮店甚麼甚麼燒羊鞍(左下)。既然是鎮店之寶,當然不能錯過。四件羊鞍,份量有點小呢。不過,從相片已可看到羊肉的熟度適中,中間的肉是粉紅色,肉嫩外層則香脆,好好吃!

接著上場的這道燒烤,乍看之下以為是燒香蕉!但其實是燒南瓜條(右下),一客四串,上桌時還直冒煙!不過,受限放南瓜的品質,粉糯度與甜度都不夠,但燒烤的口感與香氣絕佳。


因為食物的份量比預期的小,我們加點了這道羊肉鬆手抓卷(左上)。仿日式手卷的造型與擺盤,外層是即煎的薄餅皮,饀料包括羊肉鬆、提子乾和花生粒,不錯的組合。

這店只供應一款甜品—羊奶凍。勇於探索美食的妹妹決定單挑羊奶凍(右上)!據妹妹說,初進口時有一股桂花的香氣? 但吃掉上層的奶凍後,桂花味消失,開始嚐到羊奶香。猜想是奶凍和桂花蜜放在一起的緣故。

埋單
$440左右,我想在土瓜灣應該是中上的價位吧。有機會會再來!

大漠
地址:土瓜灣北帝街27號C地下

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吃完新疆菜,眾人都說飽,唯獨我好像還有空間。位於大漠旁邊的糖水店,人頭湧湧,於是我們也走過去湊熱鬧。看到餐牌有台式芋圓地瓜圓,還聲稱是台灣風味,我們決定要試試。

老公點了黃金海岸(左下),類似楊枝甘露,只是配料些許不同,這個甚少會不好吃。

我的桂花芋圓(右下)到了!旁邊另外盛載的是愛玉凍,口感和外形都和啫喱一樣。愛玉凍本身沒有味道,但口感滑溜。重點的芋圓和地瓜圓很令人失望,缺乏
QQ的口感,亦沒有芋頭和蕃薯的香。完全吃不出半點台灣風味

吃完這道,又懷念起台灣美食......

豬仔糖水
地址:土瓜灣北帝街31號地下

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