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馬賽最著名的美食當然是馬賽魚湯(Bouillabaisse)!雖然有人說馬賽本身其實沒有這道菜(正如海南省沒有海南雞,新加坡沒有星洲炒米一樣),但許多遊客來到馬賽,依然把品嚐馬賽魚湯視為必然行程。
我們也想一試這道名菜,奈何這道魚湯的價錢一點也不親民,我們昨晚又剛吃了一頓超支的海鮮宴,唯有放棄這個念頭。
晚餐的地點,我們選了舊港的西邊。這裡集中了許多餐廳,而且意外地所提供的套餐十分超值。比較過數家餐廳門前的餐牌後,我們選了這家La Marmite du Pecheur(左上)。三道菜只是約12歐元,超便宜!而且頭盤和主菜選擇眾多,份量亦足。
我們各自選了不同的前菜-沙律(右上)、焗蠔(左下)和魚湯(右下)。
我的魚湯用料雖然不如昨晚吃的豐富,但味道絲毫不遜,還搭配了一籃烘多士和醬汁。我偷看別桌一位法國女士喝魚湯,原來是把多士浸在魚湯裡,再往多士灑上醬汁,讓多士飽吸魚湯的鮮味。喝光魚湯後,侍應會詢問是否需要添加(不過他沒有問我,可能是覺得我吃不下吧)。
主菜我選了Paella(左上),老公和妹妹一致選了魚湯(右上)。果然大家都很懂入鄉隨俗!
三道主菜水準一點都不差,重點是才10多歐元,超值!
甜品有三款撻和雪糕可供選擇,我們選了前者(左下)。撻餅偏甜,撻皮亦不太脆,但可以接受。
最後我又點了一杯咖啡幫助消化(右下)。
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