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離開夜間野生動物園，抵達唐人街的美食街Smith Street已差不多11pm，街上大部份食攤已經打烊，只有零星的食檔仍然開業。從街頭走到街尾巡視一番後，選定「美食街炒粿條」的炒福建蝦麵及炒粿條。
由於我們是福建人，爸爸偶爾也會炒蝦麵給我們吃；此「炒福建蝦麵」的賣相有點像爸爸的炒蝦麵，配料也大同小異。「炒福建蝦麵」的味道還好，不會太鹹或太油膩，只是碟邊的「一堆」醬蠻辣……
「炒粿條」的味道也好，別以為它黑黝黝的會很鹹，其實一點都不鹹，螄蚶也新鮮……炒粿條是新加坡是道地美食，下次到新加坡記得要吃呀!
是次消費：炒粿條S$3；炒福建蝦麵S$5
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